Representantes da Fundação ABC, da Emater, Centro de Treinamento de Pecuaristas (CTP) e o vice-prefeito do Município de Castro, Marcos Bertolini participaram de uma reunião no sábado (12/09) com a Superintendência do INCRA do Estado do Paraná. O encontro aconteceu na sede da Fundação ABC, com o propósito de se dar encaminhamento a uma solução viável de assentamento aos produtores que ocupam o Campo Demonstrativo da Fundação ABC, a Fazenda Capão do Cipó, em Castro, desde o dia 24 de agosto.
MUNICÍPIO – O vice-prefeito, Marcos Bertolini, expôs o retorno da reunião que teve em Brasília na quinta-feira (03/09), com representantes do MAPA, SPU, INCRA, Deputados e Senadores. Em Brasília, Bertolini defendeu a permanência das áreas com a Fundação ABC e CTP. “As autoridades entenderam a notoriedade dos trabalhos da Fundação ABC e CTP, que há mais de 40 anos irradia conhecimento e técnicas de cultivo hoje difundidas em todo o País, como por exemplo, o Plantio Direto”. A Fundação ABC é declarada como de “utilidade pública”, a nível Municipal, Estadual e Federal”, disse. Em conjunto com o CTP, as duas entidades produzem conhecimento e difundem tecnologia. “O CTP realiza treinamentos para pequenos produtores do Brasil inteiro, muitos deles com origem de assentamentos do INCRA”, reforçou. Com esses argumentos, as autoridades concluíram que esta parceria deve continuar para o futuro da pesquisa aplicada cumprindo assim também o papel social desempenhado pela Fazenda Capão do Cipó.
FUNDAÇÃO ABC – Durante a reunião no sábado, o ex-presidente da Fundação ABC e Diretor da Castrolanda, Richard Borg, ressaltou que a Fundação ABC e as cooperativas da região fomentam a atividade leiteira no Município e Região há mais de 60 anos. Hoje, na produção do Pool de Leite, que congrega mais oito cooperativas, 51% do número de produtores são pequenos (considerados assim àqueles que produzem até 350 litros/dia) e representam 7% da produção total. “Castro é o maior Município produtor de leite do Brasil e reconhecido nacionalmente pela qualidade e sanidade dos animais. A Cooperativa poderá apoiar os futuros assentados dentro do Convênio existente há muitos anos com a Emater e o Município de Castro e está viabilizando uma área com o perfil adequado para atendimento de 15 famílias, negociando outra área para aumentar o tamanho do projeto”, disse.
Para ele, dentro da experiência vivenciada no Convênio foi possível desenvolver produtores com até 10 hectares que chegam a produzir mais de 500 litros/dia. Segundo Richard, o Convênio visa não somente implantar um regime de assentamento de subsistência, mas sim um projeto de desenvolvimento assistido do pequeno produtor, com toda a estrutura da Cooperativa à disposição, melhoria de renda, possibilitando crescimento e qualidade de vida. Richard ressaltou que estes participantes do Convênio querem oferecer essas condições para o INCRA, afim de que a área da Fundação seja desocupada o mais breve possível e assim retome as suas atividades de pesquisa de campo. Pela infraestrutura disponibilizada no Convênio, concluiu que a vocação viável para os futuros produtores assentados em nosso Município seria a atividade leiteira.
EMATER – Segundo Hélcio Luiz Ferro, engenheiro agrônomo da Emater, na concepção do Convênio de Cooperação Técnico Financeira, firmado entre as entidades Castrolanda, Prefeitura de Castro e Emater, o foco principal sempre foi à inclusão das Unidades Familiares de Produção Rural, num sistema de produção onde a cadeia produtiva fosse fechada, ou seja, desde a estruturação da propriedade, produção e comercialização. “Com isto, estas Unidades Familiares estariam integradas em um sistema de produção que garantisse a Família Rural uma estabilidade de renda, refletindo na melhoria da qualidade de vida da família como um todo”, disse. Segundo Hélcio, neste sistema cada Unidade Familiar de Produção Rural tem garantido uma renda mensal da atividade desenvolvida, dando a elas uma estabilidade financeira e de produção.
CONVÊNIO – O trabalho focado no Convênio de Cooperação Técnico Financeira tem por objetivo a inclusão deste público na cadeia produtiva do leite e de acordo com Hélcio esta atividade requer um profissionalismo dos beneficiários. “Neste sentido, CTP e FUNDAÇÃO ABC, ambas as entidades com atividades da Fazenda Capão do Cipó, desempenham papel preponderante no sucesso da atividade, visto que a mesma demanda tecnologia de produção permanente e atualizada. Todo o produtor incluído no processo tem como obrigatoriedade a participação em treinamento da mão de obra familiar, dentro da atividade de bovinocultura de leite, sendo esta também uma condicionante de sucesso da atividade. Estes treinamentos não só do básico da atividade, mas na reciclagem que a atividade exige”, explica.
Hélcio também destacou a importância do trabalho da Fundação ABC. “A Fundação ABC, como órgão de pesquisa, permite que tenhamos para estes produtores informações atualizadas e de ponta, auxiliando de maneira incontestável nos resultados que o Município de Castro dentro da Cadeia Produtiva do Leite. Cabe salientar que os produtores incluídos no Convênio entre as três entidades, tem acesso a todas as tecnologias testadas pela entidade Fundação ABC que está colocada para os demais cooperados do sistema”.
FUNDAÇÃO ABC – A Fundação ABC expôs novamente a estrutura existente, mantida pelos produtores, empresas e demais entes públicos e privados. De acordo com Richard os campos acumulam mais de 20 anos de históricos. Milhares destes experimentos são conduzidos, de forma disciplinar, o uso correto e racional dos insumos, práticas conservacionistas, uso da biotecnologia e de sustentabilidade do agronegócio da região e do Brasil. No caso do campo experimental de Castro havia essa parceria de muitos anos com o MAPA, entidade a qual apoia a renovação do Convênio com a Fundação ABC.
CTP – Por sua vez, o representante do CTP, Enio Karkow, apresentou toda a estrutura da Escola, que possui na sua Assembleia de Membros vários órgãos representativos da esfera pública, destacando que a sua fonte de recursos de manutenção é gerada pela produção de leite desenvolvida na própria Fazenda Capão do Cipó, sendo, portanto, autossustentável. Foram apresentados o número de cursos, produtores atendidos, estrutura de dormitórios e restaurante, onde os pequenos produtores são treinados desde às 4 horas da manhã até às 19 horas, vivenciando e experimentando na prática os desafios da atividade leiteira, as melhores práticas, compartilhando experiências, em dois modelos de propriedades, uma pequena e outra média propriedade. A Escola é reconhecida nacionalmente pela seriedade do seu trabalho e tem como parceiro o Senar/PR, que contribui financeiramente, juntamente com o CTP para a realização de cursos, não sendo cobrada nenhuma taxa dos produtores atendidos, fornecendo além da instrução, a hospedagem e alimentação.
CONCLUSÃO – Desta forma, na conclusão dos trabalhos ficou claramente entendido de que o atual projeto na Fazenda Capão do Cipó precisa continuar, integrado como foi idealizado, com todas as parcerias envolvidas, para que o produtor de leite continue de forma organizada a ser sustentável. A Fundação, Prefeitura de Castro e Emater estão oferecendo outra oportunidade para assentamento dos produtores, com toda a infraestrutura disponível, fato que pode garantir o sucesso destes novos produtores em nosso Município.
