O Cordeiro Castrolanda está no mercado de carne há mais de 10 anos com cortes especiais para atender clientes que buscam qualidade e praticidade no preparo da carne. Conta com alta qualidade em seus produtos, controle de toda a cadeia produtiva e rastreabilidade da produção garantindo assim, uma carne com padrão de qualidade e garantia de fornecimento.
Para atender o consumidor final, disponibiliza diferentes tipos de cortes congelados, destaque para carré francês, pernil, paleta e costela. Entre as raças mais utilizadas para o abate, estão a Ile de France, Texel, Suffolk, Poll Dorset e seus cruzamentos.